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Laboratoire des communautés durables et de subsistances en milieu rural
Université Thompson Rivers
Recherche orientée sur la connaissance et l’amélioration des moyens de subsistance des populations rurales privilégiant la durabilité.
Laboratoire Warriner (salubrité des aliments et microbiologie alimentaire)
Université de Guelph
Recherche sur l’innocuité microbiologique des aliments.
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