Profilage de métabolites ciblés et non ciblés par spectrométrie de masse, analyse personnalisée de molécules de petite taille et technologies de respiration cellulaire in vivo (Seahorse).
Plateforme permettant la quantification des isotopes stables du carbone (δ 13C), de l’azote (δ 15N), du souffre (δ 34S) et de l’hydrogène (δ 2H ou δD) dans différents types d’échantillons et molécules spécifiques.
Expérimentation de la résonance magnétique nucléaire (RMN) biomoléculaire, de la résonance magnétique nucléaire en solution et de la résonance magnétique nucléaire multidimensionnelle
Nous avons pour mission de prendre part à la durabilité économique et environnementale de l’industrie de l’aquaculture en intégrant des activités de recherche et de vulgarisation