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Université Laval
Usage des technologies numériques en contexte muséal liées à la transmission de la culture et du patrimoine.
Université Laval
Recherche sur les levures et moisissures alimentaires, utiles ou nuisibles
Université de Montréal
Le laboratoire est un système de réalité virtuelle sans lunettes qui permet de créer de manière collaborative des objets et des environnements par des esquisses 3D.
Université Laval
Recherche et développement en transformation des aliments et des molécules bioactives d’origine alimentaire
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![Université Laval](/sites/default/files/styles/large/public/logo/logo-universite-laval_1_1.jpg?itok=iRlBH5DJ)
Université Laval
Génomique fonctionnelle et étude du développement embryonnaire chez les grands mammifères
Université Laval
Recherche dans l’Arctique côtier canadien en sciences de la mer, de la terre, de la santé et sociales
Université Laval
Digestion in vitro, caractérisation rhéologique et vitesse de désintégration des aliments pendant la digestion
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![Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF)](/sites/default/files/styles/large/public/logo/INAF_ADescriptif_Horizon_3C.jpg?itok=aTh5otIU)
Université Laval
Recherche sur l’impact du système digestif (estomac, petit et gros intestin) sur des composés bioactifs
Université de Montréal
Caractérisation structurale et biophysique de complexes biomoléculaires à l’échelle atomique.
Université Laval
Production et purification à grande échelle de molécules antimicrobiennes naturelles