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Université de Guelph
L’installation simule une épicerie et peut être utilisée par les chercheurs pour comprendre les comportements des consommateurs en matière d’alimentation et les habitudes d’achats alimentaires
Université de Guelph
Recherche sur l’innocuité microbiologique des aliments.
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Réseau intégré de santé Toronto
Recherche sur les mécanismes biologiques de la maladie et sur la mise au point de traitements.