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Plate-forme d'étude de l'organisation structurale des aliments pour une utilisation nutritionnelle optimale
Université Laval
Digestion in vitro, caractérisation rhéologique et vitesse de désintégration des aliments pendant la digestion
Serre Haute Performance
Université Laval
Serriculture, irrigation, développement durable, confinement, biopesticides
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