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Université de l'Alberta
Recherche sur la qualité et la salubrité des aliments
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Université Queen's
Étude et traitement des troubles gastro-intestinaux
Université Queen's
Laboratoire d'analyse environnementale offrant des tests chimiques spécialisés et de routine
Université de la Saskatchewan
Identification, extraction, et isolement de produits naturels dans divers matériaux végétaux