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Plate-forme d'étude de l'organisation structurale des aliments pour une utilisation nutritionnelle optimale
Université Laval
Digestion in vitro , caractérisation rhéologique et vitesse de désintégration des aliments pendant la digestion
Serre Haute Performance
Université Laval
Serriculture, irrigation, développement durable, confinement, biopesticides
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