![Chercheuse travaille dans le laboratoire](/sites/default/files/styles/medium/public/2018-01/krista_macquarrie_product_developer.jpg?itok=c8xc0tPj)
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Collège Holland
Sciences sensorielles et de la consommation, mise au point de produits alimentaires, connaissance du marché, création de recettes, stylisme alimentaire et services culinaires d’entreprise
Université de Moncton
Plateforme permettant la quantification des isotopes stables du carbone (δ 13C), de l’azote (δ 15N), du souffre (δ 34S) et de l’hydrogène (δ 2H ou δD) dans différents types d’échantillons et molécules spécifiques.
Cégep de La Pocatière
Développement et transfert de produits technologiques et de procédés de production sur mesure, intégrant une expertise poussée des phénomènes physiques