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Navigateur d'installations de recherche
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Laboratoire de micro et de nanofabrication de matériaux
Université de l'Alberta
Sciences et ingénierie des matériaux/micro et nanofabrication, caractérisation matérielle, matériaux intelligents
Laboratoire de microbiologie des viandes
Université Laval
Recherche sur le contrôle et la prévention des toxi-infections d’origine alimentaire
Laboratoire de muséologie et d’ingénierie de la culture
Université Laval
Usage des technologies numériques en contexte muséal liées à la transmission de la culture et du patrimoine.
Laboratoire de mycologie alimentaire
Université Laval
Recherche sur les levures et moisissures alimentaires, utiles ou nuisibles
Laboratoire de recherche en production et exploitation
Université de Windsor
Recherche en gestion de la production et de l’exploitation
Laboratoire de technologie alimentaire
Université Laval
Recherche et développement en transformation des aliments et des molécules bioactives d’origine alimentaire
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Laboratoire Ex situ Études littéraires et technologie
Université Laval
Gestion des données de recherche et diffusion numérique en SSHAL.
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Laboratoire GRIPHA
Université Laval
Génomique fonctionnelle et étude du développement embryonnaire chez les grands mammifères
Plate-forme d'étude de l'organisation structurale des aliments pour une utilisation nutritionnelle optimale
Université Laval
Digestion in vitro, caractérisation rhéologique et vitesse de désintégration des aliments pendant la digestion
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Plate-forme de digestion in vitro
Université Laval
Recherche sur l’impact du système digestif (estomac, petit et gros intestin) sur des composés bioactifs
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