Recherche de précision sur la production de régimes alimentaires et recherche sur le traitement des aliments et les interactions entre les ingrédients.
La production mondiale de protéines animales augmente d’année en année. Le traitement des graines fourragères deviendra de plus en plus important dans la conversion de matières premières de faible qualité en aliments nutritifs pour les animaux de ferme et de compagnie. Le centre est une installation unique qui incorpore un laboratoire, une chaîne de traitement pilote et des équipements de traitement industriel des aliments. Il peut prendre en charge de nouvelles technologies en vue de les évaluer. Les équipements de la chaîne de traitement pilote d’aliments lui permettent de comparer les paramètres de traitement des aliments et de recueillir des données sur les coûts et les rendements de production. La technologie pilote inclut des chaînes de réduction de la taille des particules et des équipements de granulation, d’extrusion, de floconnage et d’enrobage sous vide. L’équipement de granulation permet par exemple de produire de 1 à 20 tonnes métriques de granules à l’heure.
Essai d’équipement de production d’aliments, fabrication d’aliments, mélange d’aliments, certification de suppléments nutritifs, prototypage et mesure analytique de la qualité des aliments
- Agriculture, alimentaire et sciences animales
- Pêches et aquaculture
- Services administratifs et de gestion
Laboratoires et équipements spécialisés
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Laboratoire spécialisé |
Équipement |
Fonction |
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Chaîne de production pilote |
Mélangeur Muyang/Famsun |
À double pale (50 à 500 kg/mélange) |
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Broyeur aplatisseur d’aliments – quatre paires de rouleaux |
Modification de la taille des particules grâce à quatre paires de rouleaux |
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Centre canadien de recherche sur l'alimentation animale |
Équipement de granulation (trois formats) |
Production de granule à 1, 4 ou 20 t/h |
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Extrudeuse Muyang/Famsun |
À double vis (350 kg/h) |
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Floconnage |
Étuve à valeur de 3 t; floconneuse AT Ferrell |
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Enrobage sous vide |
Deux unités ; 50-100 kg et 100-500 kg (Muyang/Famsun) |