![Chercheur travaillant dans un laboratoire](/sites/default/files/styles/medium/public/microviande2-INAF_lightbox.jpg?itok=8TfZ-qea)
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Université Simon-Fraser
Recherche sur la locomotion de la jambe et ses applications
Université Laval
Recherche sur le contrôle et la prévention des toxi-infections d’origine alimentaire
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![SFU-Simon Fraser University-Engaging the World](/sites/default/files/styles/large/public/logo/SFULogo_WithoutTopBleed_rev1_8.png?itok=f7pIA07Y)
Université Simon-Fraser
Caractérisation des biopolymères et des matériaux meubles.
Université Simon-Fraser
Recherche axée sur l’ingénierie des piles à combustible et autres technologies d’énergie électrochimique
Université Laval
Recherche et développement en transformation des aliments et des molécules bioactives d’origine alimentaire
Université Simon-Fraser
Microscopie en champ proche avec capacités avancées et microscopie optique avancée des matériaux avec capacités spectroscopiques.
Université Laval
Digestion in vitro, caractérisation rhéologique et vitesse de désintégration des aliments pendant la digestion
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![Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF)](/sites/default/files/styles/large/public/logo/INAF_ADescriptif_Horizon_3C.jpg?itok=aTh5otIU)
Université Laval
Recherche sur l’impact du système digestif (estomac, petit et gros intestin) sur des composés bioactifs
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![University of Manitoba](/sites/default/files/styles/large/public/2021-06/UManitoba_Logo_HORZ_15-resized.jpg?itok=i-IqRgE1)
Université du Manitoba
Imagerie optique, microtomographique, TEP, IRM, TEP-IRM et ultrasonique de matières et de rongeurs vivants